ヤチムンと島料理
居酒屋 うるま
やちむんで頂く八重山の美味いもん
島ノ肴ト、島ノ酒アリ〼。
ホーム
島の素材へのこだわり
料理とお飲物
店内の雰囲気
ご予約
アクセス
Instagram
その他
滋味ある美しい島の食材
私たちは、
島の大地で太陽や海風を受けながら
島独特の土壌で育った
元気な島野菜を選び、
島を取り囲むサンゴ礁の海からは、
カラフルな魚や貝類や海藻など
様々な恵みを頂いてきて
丁寧に下ごしらえをし、
素材の味を大事に調理して
お客様へ
ご提供させて頂いております。